Se prepara en infusión con dos o tres hojas en agua caliente y también puede ser consumidos como hojas frescas en ensalada o en sopas.
 
El guaco o guaca posee propiedades antisépticas, analgésicas, expectorantes, antiasmáticas, broncodilatadoras, antinflamatorias, espasmódicas, vasodilatadoras, diuréticas, antimicrobiana, antiofídica, antipiréticas. Promueve la sudoración, es antirreumática y favorece la cicatrización.